Ingrédients
Pour les barres à la citrouille :
– 2 tasses de farine tout usage
– 1 1/2 tasse de sucre granulé
– 2 cuillères à café de levure chimique
– 2 cuillères à café de cannelle moulue
– 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
– 1/2 cuillère à café de sel
– 1/4 cuillère à café de gingembre moulu
– 1/4 cuillère à café de clous de girofle moulus
– 1/4 cuillère à café de muscade moulue
– 4 gros œufs
– 1 boîte (15 oz) de purée de citrouille pure
– 1 tasse d’huile végétale
Pour le glaçage au fromage à la crème :
– 1 paquet (8 oz) de fromage à la crème, ramolli
– 1/2 tasse (1 bâtonnet) de beurre non salé, ramolli
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