Français:Ce dont vous avez besoin : 4 gros œufs
1 tasse de farine tout usage – 1 cuillère à café de levure chimique – 2 tasses de cheddar râpé – 2 tasses de fromage Monterey Jack râpé
– Une demi-cuillère à café de sucre
– Une demi-tasse de beurre fondu
1/3 tasse de lait
2- 2 boîtes de 4 oz égouttées de piments verts hachés
Comment procéder
Commencez par préchauffer le four à 350°F et graissez doucement un plat à gratin de 9×13 pouces.
2. Obtenez des œufs bien mousseux en les fouettant ensemble dans une grande bassine. Les œufs que vous utilisez comme base sont solides et stables.
Troisièmement, combinez les œufs avec le cheddar et le Monterey Jack en mélangeant les deux ensemble.
4. Mettez le sel, la levure chimique et la farine dans une bassine séparée et tamisez-les ensemble. Ajoutez-le au mélange d’œufs avec le fromage et incorporez-le délicatement. Cette délicieuse légèreté est quelque chose que nous devons préserver.
5. Ajoutez ensuite le beurre fondu et le lait en fouettant constamment pour mélanger. Vous devriez maintenant obtenir une pâte qui a l’air chaude et appétissante.
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