Instructions
Préchauffez votre four à 175 °C avant utilisation.
Dans un grand bol, mélangez le beurre fondu, le sucre, la cannelle et le sel de mer. Bien mélanger.
Placez les petits crackers dans le bol et mélangez-les bien avec le mélange de beurre jusqu’à ce qu’ils soient tous recouverts.
Disposez les crackers recouverts d’une couche de panure sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en une seule couche.
Faites cuire au four préalablement chauffé pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que les crackers soient dorés et croustillants.
Sortez-les du four et laissez-les refroidir complètement sur la plaque avant de servir.
Différents types et conseils
Pour un résultat plus épicé, ajoutez un peu de piment de Cayenne au mélange de beurre. Pour un goût de vanille plus prononcé, ajoutez une cuillère à café d’extrait de vanille au mélange de beurre. Pour une saveur différente, ajoutez des noix finement hachées, comme des noix de pécan ou des amandes, sur les crackers avant la cuisson. Vous pouvez également essayer d’utiliser différents types de sucre, comme du sucre roux ou du sucre de coco, pour donner un goût légèrement différent à votre plat.
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