Les churros, délicieux en-cas espagnols, ont toujours été appréciés pour leur extérieur croustillant et leur intérieur moelleux et fondant. Et si vous pouviez préparer un petit en-cas au goût de churros, avec un mélange de saveurs sucrées et salées ? Essayez ces délicieuses bouchées de churros à base de crackers aux huîtres, à la fois sucrés et salés. Cette recette est idéale pour ceux qui aiment le goût des churros mais préfèrent un en-cas plus simple. L’utilisation de crackers aux huîtres apporte une touche spéciale, leur donnant une texture croquante et moelleuse qui se marie parfaitement avec la traditionnelle garniture au sucre et à la cannelle.
Ces petits en-cas à base de churros peuvent être utilisés de multiples façons. Ils sont délicieux nature, mais vous pouvez aussi les déguster avec une sauce au chocolat chaude à côté pour les tremper, comme des churros traditionnels. Pour une touche d’originalité, dégustez-les avec une boule de glace à la vanille. Si vous organisez une fête, pensez à les servir avec un plateau de fromages pour un mélange de saveurs sucrées et salées.
Mini churros avec un mélange de saveurs sucrées et salées
Nombre de portions : 8
Liste des éléments nécessaires pour réaliser une recette.
8 tasses de petits craquelins
1/2 tasse de beurre sans sel, fondu
1/2 tasse de sucre
1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
1 cuillère à café de sel de mer
Instructions
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