Directions
1. Dans une grande poêle à feu moyen, émiettez et faites cuire les saucisses jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites.
2. Saupoudrez la farine sur les saucisses cuites et remuez jusqu’à ce que la farine soit absorbée.
3. Incorporez progressivement le lait, en continuant de remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe et arrive à ébullition douce.
4. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût, en ajustant l’assaisonnement si nécessaire.
5. Réduisez le feu et laissez la sauce mijoter pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elle atteigne la consistance souhaitée.
6. Pendant que la sauce mijote, faites cuire ou réchauffez vos biscuits selon les instructions sur l’emballage ou votre recette maison.
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