J’aime l’appeler « l’or du sud ». C’est chaud, onctueux et ça disparaît toujours en quelques minutes !

Le pain de maïs est un aliment de base de la cuisine américaine, dont les racines remontent à la cuisine amérindienne. C’est un plat polyvalent qui peut être sucré ou salé, et il est parfait pour les moments où vous voulez quelque chose de rapide et satisfaisant. Cette version à 3 ingrédients est un témoignage de simplicité, permettant aux saveurs naturelles de la semoule de maïs de briller. Que vous soyez un cuisinier chevronné ou un débutant, cette recette est un ajout délicieux à votre répertoire.
Le pain de maïs se marie à merveille avec une variété de plats. Servez-le avec un chili copieux ou un bol de soupe réconfortant pour un repas chaleureux. Il complète également à merveille les plats de barbecue, absorbant tous les délicieux jus. Pour une option plus légère, dégustez-le avec une salade fraîche et un filet de miel ou une noisette de beurre.

Pain de maïs à 3 ingrédients
Portions : 6

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