3. Le lendemain, préchauffez le four à 350 F. Séparez soigneusement chaque biscuit de manière à obtenir deux couches. Placez environ 1 cuillère à soupe de sauce au centre d’une moitié de biscuit et recouvrez avec l’autre moitié. Fermez les bords et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée. Répétez l’opération pour les biscuits restants. Badigeonnez-les de dorure à l’œuf et faites cuire au four pendant 15 minutes.
4. Pendant ce temps, faites chauffer le reste de sauce dans une casserole. Servez les biscuits chauds avec de la sauce supplémentaire à côté pour les tremper.
