3. Formez un rouleau de 10 pouces sur du papier ciré, enveloppez-le hermétiquement.
4. Marquez avec une fourchette, badigeonnez de blanc d’œuf et pressez les moitiés de pacanes.
5. Réemballez et réfrigérez pendant 2 heures ou toute la nuit.
Coupez en morceaux de 1/2 pouce avant de servir. Si vous le souhaitez, garnissez de plus de pacanes hachées.
La bûche de Noël au caramel est un merveilleux dessert qui apporte joie et douceur à votre fête des fêtes. Sa combinaison de caramel riche, de chocolat succulent et de crème fouettée crémeuse ravira à coup sûr tous ceux qui la goûteront. Qu’elle soit servie en dessert seul ou accompagnée de plats complémentaires, cette bûche de Noël au caramel est la pièce maîtresse parfaite pour votre table de fête.
