Superposez à nouveau les craquelins Ritz, puis ajoutez le reste du mélange de crème et enfin, garnissez avec les baies restantes.
Allez-y doucement Mettez le plat au réfrigérateur pendant au moins quatre heures, de préférence toute la nuit, pour laisser les crackers ramollir et les saveurs se combiner.
Avant de servir, garnir de feuilles de menthe fraîche pour une garniture attrayante.
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Pour plus de croquant et de noisette, essayez de garnir chaque couche de noix hachées ou d’amandes tranchées grillées.
Pour un piquant supplémentaire, essayez d’ajouter du gingembre confit finement haché ou davantage de zeste de citron à la garniture.
La crème fouettée à la noix de coco peut être utilisée à la place de la crème épaisse et du mascarpone si vous souhaitez une option sans produits laitiers.
Questions et réponses courantes
1. D’autres sortes de baies sont-elles acceptables ?
Bien sûr ! Essayez d’utiliser les baies que vous aimez le plus ou tout ce qui est disponible à ce moment-là.
2. Quel est le temps de réfrigération recommandé pour le service des gâteaux ?
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