
Recette d’une salade de betteraves détoxifiante
Ingrédients:
- 2.
- 2 à 3 betteraves (moyennes)
- Un peu de vinaigre
- Sel au goût
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
Préparation:
- Épluchez la betterave et faites-la cuire dans de l’eau légèrement salée.
- Puis coupé en petits cubes.
- Hachez finement les oignons et mélangez-les.
- Assaisonnez avec de l’huile d’olive et du vinaigre et salez au goût.
- Laisser infuser au moins une heure avant de servir.
Pourboire: La consommation régulière de cette salade peut améliorer la vue, ainsi que détoxifier le foie et les intestins.
Indice:
Après avoir mangé de la bêta rouge, il peut y avoir une coloration rougeâtre de l’urine ou des selles – ceci est totalement inoffensif et peut être attribué aux pigments qui sont absorbés par l’intestin au lieu d’être décomposés.
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