Deux poitrines ou cuisses de poulet finement coupées
Tranchez finement trois tasses de chou vert.
carotte en julienne, une grosse
Tranchez finement un petit oignon.
ail émincé (trois gousses)
Gingembre émincé, 1 cuillère à soupe
huile végétale, 2 cuillères à soupe (pour la friture)
Pour la garniture, coupez 2 oignons verts.
Pour la garniture, vous pouvez éventuellement ajouter des graines de sésame.
Quant à la salade de chou :
Tiers de cuillère à soupe de sauce soja
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