Si vous préférez une base plus ferme, refroidissez le mélange de biscuits pendant 10 minutes avant d’ajouter la crème au chocolat.
Pour plus de texture, pensez à mélanger quelques noix concassées avec la base du biscuit.
Avantages nutritionnels
Ce dessert offre un bon équilibre entre glucides et graisses. Le chocolat noir est riche en antioxydants, tandis que les noix ajoutent un apport en graisses et en protéines saines. Utiliser du lait au lieu de la crème ou du fromage à la crème aide à réduire la teneur globale en matières grasses sans sacrifie l’onctuosité.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
Rapide et facile : prêt en seulement 15 minutes, parfait pour les desserts de dernière minute.
Riche et décadent : Goût incroyablement crémeux et luxueux sans avoir besoin de crème ou de fromage à la crème.
Pour plaire à tous : un succès garanti auprès des enfants et des adultes.
Informations diététiques
Végétarien : Ne contient ni viande ni gélatine animale.
Pas de crème/fromage à la crème : Idéal pour ceux qui évitent les produits laitiers riches en matières grasses.
Pourquoi cette recette fonctionne
La combinaison de cacao, de chocolat noir et de beurre crée une texture riche et onctueuse, imitant l’onctuosité des desserts traditionnels. La base du biscuit offre un croquant satisfaisant, tandis que la couche de crème au chocolat offre un contraste velouté, rendant ce dessert à la fois délicieux et gourmand.
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