Éléments de la recette
6 cuisses de porc avec la peau et les os encore intacts
Ajustez avec du sel et du poivre selon vos envies.
une cuillère à soupe d’huile de canola
6 gousses d’ail émincées
1/4 tasse de miel
Une demi-tasse de sauce soja
ketchup, 1/4 tasse.
Origan séché, 1 cuillère à soupe
2 cuillères à café de persil frais finement haché
bouillon de poulet, une demi-tasse
éventuellement épaissir avec 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
Comment procéder
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