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FAQ sur la mousse aux fraises à 3 ingrédients

Comment conserver votre mousse aux fraises à 3 ingrédients ?
Cette mousse aux fraises se conserve jusqu’à 2 jours au réfrigérateur si elle est conservée correctement dans un récipient hermétique ou recouverte d’un film plastique. La congélation de la mousse est malheureusement déconseillée, car elle pourrait altérer sa texture.

Puis-je préparer la mousse à l’avance ?
Oui ! Laisser la mousse refroidir au réfrigérateur quelques heures avant de servir améliore sa texture et sa saveur. Préparez-la à l’avance pour un dessert facile.

Comment préparer une mousse sans produits laitiers ?
Vous pouvez remplacer la crème fouettée par de la crème de coco pour une version sans produits laitiers. Assurez-vous qu’elle soit bien froide avant de la fouetter.

Puis-je utiliser des fraises surgelées ?
Les fraises fraîches donnent de meilleurs résultats pour cette recette, mais si vous avez des fraises surgelées, décongelez-les avant de les mixer pour obtenir une purée lisse.

Comment rendre la mousse plus sucrée ?
Si vous préférez une mousse plus sucrée, n’hésitez pas à ajouter du sucre ou à utiliser du miel ou du sirop d’érable pour la sucrer naturellement.

Puis-je préparer une plus grande quantité de mousse ?
Oui, il suffit de doubler ou de tripler les ingrédients si nécessaire pour préparer une plus grande quantité. Assurez-vous simplement d’avoir suffisamment de verres de service pour accueillir les portions supplémentaires !
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