Pour le tourbillon de brioches au miel :
½ tasse de sucre brun clair
¼ tasse de miel
1 cuillère à soupe de cannelle moulue
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour le glaçage :
1 tasse de sucre en poudre
2 à 3 cuillères à soupe de lait
½ cuillère à café d’extrait de vanille
Directives
Préparation de la pâte à brownie
Préchauffer le four : Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C). Graissez un moule à pâtisserie de 9 × 13 pouces ou recouvrez-le de papier sulfurisé.
Mélangez les ingrédients humides : Dans un grand bol, fouettez ensemble le beurre fondu et le sucre granulé jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Ajoutez les œufs et l’extrait de vanille, en fouettant jusqu’à ce que le mélange soit lisse et brillant.
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