Dans un plat à gratin, étalez une première couche de purée de pommes de terre.
Recouvrez ensuite d’une couche du mélange de viande hachée et tomates.
Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en veillant à terminer par une couche de purée.
Saupoudrez généreusement le dessus avec les 100 g de gruyère râpé.
Placez le plat dans le four préchauffé et faites cuire pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et légèrement croustillant.
Pour un gratin encore plus croustillant, vous pouvez passer le plat sous le grill du four pendant 3-5 minutes à la fin de la cuisson. Surveillez attentivement pour éviter que le fromage ne brûle.
