Gratin de courgettes au fromage

  • Éliminer l’humidité : éliminer l’humidité des courgettes est essentiel pour éviter que la cuisson ne devienne liquide. Assurez-vous de bien sécher les courgettes.
  • Variations de fromage : utilisez votre fromage préféré ; le cheddar, la mozzarella ou même un mélange de fromages ajouteront une saveur exceptionnelle.
  • Ajoutez des herbes : des herbes fraîches comme le persil, l’aneth ou la ciboulette peuvent rehausser la saveur du plat.

Avantages nutritionnels

  • Riche en fibres : l’avoine et les courgettes fournissent des fibres alimentaires, favorisant une digestion saine.
  • Riche en protéines : les œufs et le fromage ajoutent une bonne source de protéines, ce qui rend cette cuisson plus copieuse.
  • Faible en glucides : convient aux personnes suivant un régime pauvre en glucides ou cétogène.

Informations sur le régime alimentaire

  • Végétarien : Ce plat est parfait pour les végétariens qui aiment les plats savoureux et au fromage.
  • Sans gluten : utilisez des flocons d’avoine sans gluten pour rendre cette recette sans gluten.
  • Faible teneur en sucre : ne contient aucun sucre ajouté, ce qui en fait une option saine pour ceux qui surveillent leur consommation de sucre.

Valeurs nutritionnelles (par portion, environ 4 portions)

  • Calories : 150
  • Protéines : 9 g
  • Glucides : 8 g
  • Matières grasses : 10 g

Conseils de stockage

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