Gratin de courgettes au fromage et sauce au yaourt à l’ail

Pourquoi vous allez adorer cette recette

Une délicieuse façon de savourer des courgettes fraîches et des herbes.
Facile à réaliser avec des ingrédients simples et sains.
La sauce au yaourt à l’ail ajoute un élément rafraîchissant et crémeux.
Parfait comme plat principal, accompagnement ou même collation légère.
Conclusion
Ce gratin de courgettes au fromage et sauce yaourt à l’ail est un plat savoureux et polyvalent, facile à préparer et riche en nutriments. En plat principal ou en accompagnement, il impressionnera à coup sûr votre famille et vos invités. Essayez-le dès aujourd’hui pour un repas savoureux mettant en valeur le meilleur des ingrédients frais !

Questions fréquemment posées

Puis-je utiliser un autre type de fromage ?
Oui, n’importe quel fromage fondant comme le gouda, le Monterey Jack ou même le fromage végétalien convient.
Puis-je préparer ce gratin à l’avance ?
Oui, préparez et conservez la préparation au réfrigérateur dans le plat de cuisson. Faites cuire juste avant de servir.
Puis-je utiliser des courgettes surgelées ?
Oui, mais veillez à les décongeler et à les essorer avant utilisation.
Par quelles herbes puis-je remplacer ?
Essayez la ciboulette, la coriandre ou l’origan si vous n’avez ni aneth ni persil.
La sauce est-elle indispensable ?
Elle rehausse la saveur, mais le plat est délicieux tel quel.
Puis-je rendre ce plat végétalien ?
Utilisez du fromage végétal, des œufs végétaliens et du yaourt végétalien ou de la crème fraîche pour la sauce.
Comment savoir si la cuisson est terminée ?
La cuisson est terminée lorsque le dessus est doré et que le centre est pris.
Puis-je congeler les restes ?
Oui, congelez-les en portions et réchauffez-les au four. La texture peut varier légèrement.
Avec quoi le servir ?
Accompagnez-le d’une céréale comme le quinoa ou le couscous, ou d’une protéine comme du poisson grillé.
Puis-je ajouter des protéines à ce plat ?
Oui, vous pouvez mélanger du poulet, de la dinde ou du tofu cuits à la garniture de courgettes.