Gratin de courgettes au fromage

1 courgette
1 cuillère à café de sel
30 g de flocons d’avoine
100 g de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou votre choix)
2 oeufs
Poivre noir, au goût
Oignons de printemps (facultatif, hachés)

Instructions

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