Voici la recette des Gnocchis à la crème de fromage et épinards :
Ingrédients :
- 500 g de gnocchis
- 200 g d’épinards frais
- 200 ml de crème liquide (crème fraîche ou crème végétale)
- 150 g de fromage râpé (parmesan, gruyère, ou mélange de fromages)
- 1 gousse d’ail hachée
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre, au goût
- Une pincée de muscade (optionnel)
- Quelques feuilles de basilic (pour la garniture, optionnel)
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