Pour la glace au café
- 100 ml de lait entier (pour la richesse)
- 100 g de sucre (ajustable selon votre goût)
- 3 c.à café de café instantané (ou 2 c.à soupe d’expresso concentré)
- 400 ml de crème liquide entière (bien froide, 30% MG minimum)
- 100 g de chocolat noir ou au lait (fondu)
- 5 g de cacao en poudre (pour intensifier le goût)
Bonus : Dessert au café express (4 portions)
- 2 c.à café de café instantané
- 2 c.à soupe de sucre
- 35 ml d’eau chaude
- 50 g de biscuits chocolatés (type Oreo)
- 30 g de chocolat râpé (pour la décoration)
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