Ces gaufres inspirées du brownie sont parfaites pour un goûter gourmand ou un dessert exceptionnel. Elles combinent le meilleur des deux mondes : l’extérieur croustillant d’une gaufre et l’intérieur fondant et chocolaté d’un brownie. Voici comment les préparer :
Ingrédients :
200 g de chocolat noir
100 g de beurre
100 g de sucre en poudre
3 œufs
50 g de farine
30 g de cacao en poudre non sucré
1 pincée de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
Sucre glace pour saupoudrer (facultatif)
Crème chantilly ou glace pour accompagner (facultatif)
Instructions :