Un dessert aérien et délicat, alliant la douceur de la pistache à une texture légère comme un nuage, parfait pour une fin de repas raffinée.
Ingrédients:
200 g de poudre de pistaches
150 g de sucre
4 œufs
100 g de farine
50 g de beurre fondu
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
200 ml de crème liquide entière
50 g de sucre glace
Quelques pistaches concassées pour la décoration
Instructions:
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