- Versez la pâte dans le moule préparé.
- Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant un cure-dent au centre : il doit ressortir propre ou légèrement humide, selon si vous préférez une texture fondante ou moelleuse.
4. Finition :
- Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler.
- Vous pouvez saupoudrer le gâteau de sucre glace ou le décorer avec des fruits frais ou un peu de crème chantilly, si vous le souhaitez.
