Pour la couche « Jour » (Gâteau) :
1 tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
1/4 cuillère à café de sel
1/4 tasse de beurre non salé, ramolli
1/2 tasse de sucre granulé
2 gros œufs
1/4 tasse de lait
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Zeste de 1 citron (facultatif)
Pour la couche « Nuit » (Chocolat) :
1/2 tasse de poudre de cacao non sucrée
1/4 tasse d’eau chaude
1/4 tasse de sucre granulé
1 oeuf
1/4 tasse de lait
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions: