Origine:
Ce gâteau s’inspire des desserts italiens classiques à étages, où les gâteaux légers et moelleux sont souvent associés à des garnitures crémeuses et à des touches de chocolat ou de café gourmandes. L’utilisation de crème et de chocolat reflète la riche tradition italienne qui consiste à combiner des ingrédients simples pour créer des desserts exquis.
Ingrédients:
Pour les couches de gâteau :
2 tasses (240 g) de farine tout usage
1 1/2 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel