Préparation:
Pour la génoise, fouettez les œufs avec le sucre.
Incorporez ensuite également le lait et le beurre fondu. Tamisez et mélangez également la farine, le cacao et la levure.
Versez le mélange dans un moule (16 cm de diamètre) et faites cuire au four préchauffé à 160 degrés pendant 55 minutes.
Laissez refroidir complètement.
