Gâteau éclair au chocolat sans cuisson

1. Dans un grand bol, fouetter ensemble le mélange à pouding instantané et le lait jusqu’à consistance lisse et épaisse.
2. Incorporer la garniture fouettée jusqu’à ce qu’elle soit complètement incorporée.

Étape 2 : Superposer le gâteau

1. Dans un plat de 9 x 13 pouces, disposez d’une seule couche de biscuits Graham pour couvrir le fond.
2. Répartir simultanément la moitié du mélange de pudding sur les biscuits Graham.
3. Ajouter une autre couche de biscuits Graham sur le dessus du pudding, suivie du reste du mélange de pudding.
4. Terminez avec une dernière couche de biscuits Graham.

Étape 3 : Préparez le glaçage au chocolat

1. Dans un bol moyen, fouettez ensemble la poudre de cacao, le sucre en poudre, le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille jusqu’à consistance lisse et tartinable.
2. Répartir le glaçage sur la couche supérieure de biscuits Graham.

Étape 4 : Réfrigérer et servir

1. Couvrir le plat d’une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 4 heures, ou toute la nuit pour de meilleurs résultats.
2. Couper en carrés et servir frais.

Conseils pour réussir :