Gâteau de rêve framboise chocolat blanc
Faites le gâteau :
Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisse et farine trois poêles à gâteaux de 8 pouces.
Fouettez la farine, la poudre à pâte et le sel.
Beurre à la crème et sucre jusqu’à ce que duveteux. Ajoutez des œufs un à la fois.
Mélanger dans de la vanille, de l’extrait d’amande et du chocolat blanc fondu.
Ajoutez le mélange de farine et le lait en alternance, en commençant et en terminant avec de
Divisez la pâte en poêles et faites cuire 25–30 minutes. Complètement cool.
Faire de la garniture à la framboise :
Dans une casserole, combinez framboises, sucre, fécule de maïs, eau et jus de citron.
Cuire à feu moyen jusqu’à épaissir. Complètement cool.
Préparez le glaçage :
Battez le beurre jusqu’à ce que vous soyez crémeux. Ajoutez le chocolat blanc fondu, puis le sucre en poudre.
Mélanger dans de la crème et de la vanille jusqu’à ce que le moelleux et lisse
Assemblez le gâteau :
Placer la première couche de gâteau, étaler la garniture de framboises, puis une fine couche de glaçage.
Répétez avec la deuxième couche. Top avec la dernière couche de gâteau.
Gâteau entier gelé avec glaçage au chocolat blanc.
Facultatif :
Garnir de framboises fraîches et de copeaux de chocolat blanc.
Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisse et farine trois poêles à gâteaux de 8 pouces.
Fouettez la farine, la poudre à pâte et le sel.
Beurre à la crème et sucre jusqu’à ce que duveteux. Ajoutez des œufs un à la fois.
Mélanger dans de la vanille, de l’extrait d’amande et du chocolat blanc fondu.
Ajoutez le mélange de farine et le lait en alternance, en commençant et en terminant avec de
Divisez la pâte en poêles et faites cuire 25–30 minutes. Complètement cool.
Faire de la garniture à la framboise :
Dans une casserole, combinez framboises, sucre, fécule de maïs, eau et jus de citron.
Cuire à feu moyen jusqu’à épaissir. Complètement cool.
Préparez le glaçage :
Battez le beurre jusqu’à ce que vous soyez crémeux. Ajoutez le chocolat blanc fondu, puis le sucre en poudre.
Mélanger dans de la crème et de la vanille jusqu’à ce que le moelleux et lisse
Assemblez le gâteau :
Placer la première couche de gâteau, étaler la garniture de framboises, puis une fine couche de glaçage.
Répétez avec la deuxième couche. Top avec la dernière couche de gâteau.
Gâteau entier gelé avec glaçage au chocolat blanc.
Facultatif :
Garnir de framboises fraîches et de copeaux de chocolat blanc.
