Gâteau aux pommes et au yaourt grec

Pâte:

  • 3 jaunes d’œufs
  • Une pincée de sel
  • 80 g (6 cuillères à soupe / 2,8 oz) de sucre glace
  • 80 g (1 bâton) de beurre fondu
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 200 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique

Remplissage:

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