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Comment préparer le Gâteau aux Pommes à Tomber par Terre
Étape 1 : Préchauffez le four
Avant de commencer, il est essentiel de préchauffer votre four à 180°C (350°F). Cela permet à votre gâteau de cuire uniformément. Imaginez le doux parfum de pommes et de cannelle qui emplit votre cuisine pendant la cuisson. C’est un vrai bonheur !
Étape 2 : Préparez les pommes
Épluchez vos pommes avec soin. Ensuite, coupez-les en tranches fines. Cela permet aux pommes de s’incorporer facilement dans la pâte. Plus les tranches sont fines, plus elles se mélangent bien. N’hésitez pas à goûter une tranche pour vous assurer qu’elles sont bien sucrées !
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Étape 3 : Préparez le mélange
Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez ensuite la farine, la levure chimique, le beurre fondu et une pincée de sel. Mélangez bien le tout. Vous devriez obtenir une pâte lisse et homogène. C’est là que la magie commence !
Étape 4 : Incorporez les pommes
Maintenant, il est temps d’ajouter vos tranches de pommes à la pâte. Incorporez-les délicatement pour ne pas les casser. Chaque bouchée de votre Gâteau aux Pommes à Tomber par Terre sera ainsi remplie de morceaux juteux. C’est un vrai régal !
