1 pomme, pelée, épépinée et hachée
1 oeuf
3 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de sucre vanillé ou une pincée de vanilline
3 cuillères à soupe d’huile de maïs
Une pincée de sel
200 g (1 tasse) de yogourt nature
50 ml (1/4 tasse) de lait
350 g (2 3/4 tasses) de farine
7 g (1 1/2 cuillère à café) de levure chimique
1 cuillère à soupe de sucre mélangé à 1 cuillère à café de cannelle (pour saupoudrer)
Huile de maïs supplémentaire (pour cuisiner ou graisser)
Instructions
