- Ajout du lait chaud :
- Versez lentement le mélange de lait chaud dans la pâte tout en mélangeant doucement jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Cuisson :
- Versez la pâte dans le moule préparé.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
- Refroidissement et service :
- Laissez refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
Astuce :
- Ce gâteau est encore meilleur avec un peu de sucre glace saupoudré dessus ou servi avec une boule de glace vanille.
Le Gâteau au Lait Chaud est incroyablement moelleux, léger, et parfait pour accompagner un café ou un thé. Profitez-en pour une pause gourmande !
