Fouettez légèrement le lait évaporé dans un bol moyen jusqu’à ce qu’il devienne mousseux. Deux à quatre minutes.
Pour le mélange de fromage à la crème, utilisez un grand bol et fouettez le sucre et le jus de citron jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Avant d’incorporer le lait évaporé fouetté, ajoutez la gelée épaissie.
Utilisez les miettes de biscuits Graham restantes pour garnir la croûte après avoir étalé la garniture uniformément dessus.
Réservez au moins deux heures, de préférence toute la nuit, à couvert. Coupez, dressez et savourez !
