Gâteau au Chocolat Sain : Une douceur sans compromis !

1️⃣ Préparez votre moule et le four :

Préchauffez le four à 180°C. Chemisez un moule avec du papier sulfurisé pour éviter que le gâteau ne colle.
2️⃣ Faites fondre le chocolat :

Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes (par intervalles de 30 secondes) et mettez-le de côté.
3️⃣ Mélangez les ingrédients humides :

Dans un grand saladier, cassez les œufs et fouettez-les légèrement.
Ajoutez la compote de pommes et l’extrait de vanille, puis mélangez jusqu’à ce que ce soit homogène.
4️⃣ Incorporez les ingrédients secs :