7. Une fois le gâteau fait et refroidi, on le divise en deux et on tartine un côté de confiture et on met la crème fouettée de l’autre.
8. Nous fermons le gâteau.
Couverture:
10. Dans un récipient pour micro-ondes (on peut aussi le faire au bain-marie), on fait fondre le chocolat et la crème.
11. Couvrir le gâteau avec l’enrobage au chocolat
