Étape 4
Retirez du feu et ajoutez l’extrait de vanille. Laissez refroidir pendant environ 15 à 20 minutes pour lui permettre d’épaissir avant de glacer le gâteau. Si vous voyez qu’il est trop chaud et pas encore complètement assez épais, laissez-le refroidir au réfrigérateur et faites-le épaissir ! Prenez le caramel et fouettez-le dans un batteur sur socle pour créer une texture plus glaçante (facultatif)
Étape 5
Savourez !!!!