Gâteau au beurre moelleux
1/4 de tasse d’eau (60 ml)
1/2 tasse de sucre granulé (100 g)
1 cuillère à thé d’extrait de vanille
Procédure
• Préchauffez votre four à 350°F (175°C). Graisse et farine une poêle de 9×13 pouces.
• Dans un bol moyen, fouettez ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Mettez de côté.
• Dans un grand bol, battre le beurre ramolli et le sucre granulé ensemble à vitesse moyenne jusqu’à ce que le beurre soit léger et moelleux, environ 3-4 minutes.
• Ajoutez les œufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Ajouter l’extrait de vanille et mélanger.
• Ajouter progressivement les ingrédients secs au mélange de beurre, en alternant avec le lait, en commençant et en terminant avec les ingrédients secs. Mélanger jusqu’à ce que tout simplement combiné.
• Versez la pâte dans la poêle préparée, en l’étalant uniformément.
• Cuire au four préchauffé pendant 30-35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre sorte propre. Laissez le gâteau refroidir dans la poêle sur un porte-fils.
• Préparez le Glaçage :
1/2 tasse de sucre granulé (100 g)
1 cuillère à thé d’extrait de vanille
Procédure
• Préchauffez votre four à 350°F (175°C). Graisse et farine une poêle de 9×13 pouces.
• Dans un bol moyen, fouettez ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Mettez de côté.
• Dans un grand bol, battre le beurre ramolli et le sucre granulé ensemble à vitesse moyenne jusqu’à ce que le beurre soit léger et moelleux, environ 3-4 minutes.
• Ajoutez les œufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Ajouter l’extrait de vanille et mélanger.
• Ajouter progressivement les ingrédients secs au mélange de beurre, en alternant avec le lait, en commençant et en terminant avec les ingrédients secs. Mélanger jusqu’à ce que tout simplement combiné.
• Versez la pâte dans la poêle préparée, en l’étalant uniformément.
• Cuire au four préchauffé pendant 30-35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre sorte propre. Laissez le gâteau refroidir dans la poêle sur un porte-fils.
• Préparez le Glaçage :
