Passer une lame sur les bords et le récipient central du moule. Réorganiser le gâteau sur une grille au-dessus du papier ciré. Pour la sauce, mélanger le sucre, la pâte et l’eau dans une petite casserole.
Cuire à intensité moyenne jusqu’à ce que la margarine soit liquéfiée et que le sucre soit brisé. Retirer du feu; incorporer les concentrés. Percer des trous dans le dessus du gâteau chaud; verser 1/4 tasse de sauce sur le gâteau. Laisser reposer jusqu’à ce que la sauce soit assimilée.