Avant de procéder à cette recette, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients disponibles et dans les bonnes quantités pour profiter d’un délicieux gâteau maison.
Étape 1
Pour ce gâteau, je vais commencer par ajouter 4 petits œufs dans le mixeur.
Étape 2
Ensuite, j’ajouterai une cuillère à café de cannelle en poudre, une pincée de sel qui donnera une touche spéciale à notre gâteau.
Étape 3
Ensuite, 150 grammes de crème de lait, 350 grammes de sucre blanc, 200 millilitres de lait, qui doivent être à température ambiante.
Étape 4
Une cuillère à soupe et demie de beurre, bien qu’il puisse aussi s’agir de margarine, une cuillère à soupe de vanille. Couvrez et mélangez très bien tous les ingrédients pendant 3 minutes.
Étape 5
Passé ce délai, j’ajouterai 500 grammes de farine tout usage, mais l’idée est d’en rajouter petit à petit pour ne pas forcer le mixeur.
Étape 6
Également une cuillère à soupe de levure chimique, couvrir. Je rallume le mélangeur jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Étape 7
Ensuite, je vais graisser un moule à tarte avec un peu de beurre et le fariner très bien avec un peu de farine. Nous faisons cette étape pour que notre gâteau soit plus facile à démouler.
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