Gâteau à la banane à Travessa : délicieux et juteux

Dans une casserole, éteignez le feu et ajoutez le lait concentré, la crème, la fécule de maïs et trois jaunes d’œufs tamisés. Bien mélanger jusqu’à obtenir une crème lisse.
Ajoutez ensuite le lait entier, le lait en poudre et les noix hachées.
Remettez la casserole sur feu moyen et remuez constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe et prenne une consistance crémeuse. Cela devrait prendre environ 5 minutes à partir du début de l’ébullition.
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