Introduction
Les Galettes de Pommes de Terre aux Oignons sont une recette simple et savoureuse, parfaite pour accompagner un repas ou servir en entrée.
Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, ces galettes se marient parfaitement avec une salade ou une viande grillée. Une recette classique qui plaira à toute la famille !
Ingrédients :
1 kg de pommes de terre
2 oignons
3 œufs
3 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à soupe d’huile
1/2 bouquet de persil
Sel et poivre
Instructions :