3. Peut-on ajouter une levure chimique ?
Ce n’est pas indispensable, mais 1 sachet de levure chimique apportera un peu plus de légèreté.
4. Peut-on remplacer le beurre par une autre matière grasse ?
Oui, vous pouvez utiliser de l’huile de tournesol ou de coco pour une version différente.
Conclusion
La galette maison est une recette classique et incontournable, parfaite pour un goûter, un petit-déjeuner ou même un dessert gourmand. Facile à préparer, elle peut être personnalisée selon les envies et dégustée nature ou accompagnée de confiture, chocolat ou fruits.
