Fudge célèbre de Toll House

Ingrédients :

°2 cuillères à soupe de beurre doux, voire davantage, à température ambiante, pour badigeonner

°1 1/4 tasse de sucre

°1 boîte (5 onces) de lait évaporé

°1/4 cuillère à café de sel casher

°1 1/4 tasse de mini guimauves

°9 onces de chocolat aigre-doux, haché (1 3/4 tasse)

°1 cuillère à café d’extrait de vanille pure

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