Nous l’enveloppons à nouveau comme nous l’avons donné et le mettons au réfrigérateur pendant 8 heures .
Quand il passera ce temps au réfrigérateur , il sera prêt .
Une recommandation est d’utiliser le lactosérum restant pour l’incorporer à d’autres recettes . Beaucoup l’utilisent pour faire du pain et même des biscuits , aussi pour faire mariner des viandes , préparer des smoothies aux fruits , etc.
