Fondant au chocolat cœur coulant

Préparation :
1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
2. Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
3. Incorporer la farine puis le chocolat fondu.
4. Verser dans des ramequins beurrés et cuire à 200°C pendant 8 minutes.
5. Servir chaud avec une boule de glace vanille.