Mélanger la farine, le sucre et les oeufs un par un. Ajouter le sucre vanillé et le lait progressivement pour éviter les grumeaux. Incorporer le rhum à la fin.
Verser la pâte dans un plat préalablement beurré. Ajouter les pruneaux uniformément dans la pâte. Faire cuire au four préchauffé à 200°C (thermostat 6/7) en surveillant la cuisson à partir de 35 minutes.
Notes
Pour une meilleure consistance, vous pouvez laisser la pâte reposer 30 minutes avant la cuisson.
Ustensiles Nécessaires
Plat de cuisson
Four
Fouet ou batteur
Informations sur les Allergies
Veuillez vérifier les ingrédients pour les allergènes potentiels et consulter un professionnel de la santé en cas de doute.
Valeurs Nutritionnelles (Par Portion)
Il est important de considérer ces informations comme approximatives et de ne pas les utiliser comme conseils de santé définitifs.