En plus d’être un fruit tropical savoureux, l’ananas présente plusieurs avantages inattendus pour la santé qui sont concentrés dans sa peau. Les écorces d’ananas présentent plusieurs avantages pour la santé, notamment faciliter la digestion, réduire l’inflammation et préparer un thé riche en nutriments. Au lieu de les jeter, faites-les bouillir. Les avantages de faire bouillir les écorces d’ananas et les étapes à suivre pour y parvenir sont détaillés ici.
Faire bouillir la peau d’ananas a des avantages incroyables pour la santé 1. Réduit l’inflammation
La bromélaïne, une enzyme présente dans la peau d’ananas, a des effets anti-inflammatoires et analgésiques. Des affections comme l’arthrite, les douleurs articulaires ou les blessures pourraient grandement bénéficier de la capacité de la bromélaïne à réduire l’enflure et l’inflammation dans le corps.
L’utilisation régulière de thé à base de peau d’ananas a des effets anti-inflammatoires et sur la santé générale des articulations.
2. Aide à la pronétolyse
La bromélaïne, présente dans la peau d’ananas, améliore la digestion en améliorant l’absorption des nutriments et en décomposant les protéines. Après avoir mangé, c’est un excellent traitement contre l’indigestion, les gaz et les ballonnements.
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