On a tous connu ce moment : il reste trop de pain à la maison, et pour éviter de le gaspiller, hop, direction le congélateur. Pratique, rapide, économique… mais est-ce vraiment sans danger ? Et si une erreur très courante transformait ce geste anodin en un véritable problème sanitaire ?
Le pain congelé sans précaution : une erreur aux conséquences insoupçonnées
