Assemblez le plat :
– Disposez les escalopes de poulet croustillantes sur un plat de service.
– Déchirez la burrata en morceaux et déposez-la sur les escalopes de poulet.
– Garnir de tomates cerises coupées en deux et de feuilles de basilic frais.
– Arroser de glaçage balsamique et d’un peu d’huile d’olive extra vierge.
– Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre.
Servir:
– Servir aussitôt, pendant que le poulet est encore chaud et croustillant.
Ce plat est parfait pour un dîner léger ou un repas spécial week-end. Savourez la combinaison du poulet croustillant avec la burrata crémeuse et les garnitures fraîches et savoureuses !
